MSKÜ Turizm Fakültesi ve Bodrum Otelcilik Devleri Sektörün Geleceği İçin Bir Araya Geldi
habercenneti.com.tr olarak, turizm sektörünün nabzını tutmaya devam ediyoruz. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Turizm Fakültesi, Bodrum’un prestijli 5 yıldızlı otellerinin genel müdürlerini ve sektörün önde gelen temsilcilerini ağırlayarak önemli bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. Bu stratejik buluşmada, hızla değişen turizm dinamikleri, sektörün nitelikli iş gücü ihtiyacı ve üniversite-sanayi iş birliğinin daha da güçlendirilmesi gibi kritik konular masaya yatırıldı.
Akademisyenler ve Sektör Liderlerinden Ortak Vizyon
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi adına Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Gökçe, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Gökhan Ayazlar, Dekan Yardımcıları Doç. Dr. Senem Yazıcı Yılmaz ve Doç. Dr. Şaban Kargiglioğlu’nun katılımıyla gerçekleşen etkinlik, büyük bir ilgi gördü. Etkinliğin açılış konuşmasını yapan Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Gökhan Ayazlar, üniversitenin sektöre katkılarını ve geleceğe yönelik hedeflerini paylaştı.
Otel Yöneticilerinden Sektör Analizi ve Kariyer Yolları
Açılış konuşmalarının ardından söz alan Bodrum’un saygın otel genel müdürleri, sektörün mevcut durumuna ilişkin kapsamlı değerlendirmelerde bulundu. Turizmdeki dönüşüm sürecini, öğrencilerin sektördeki kariyer yolculuklarını ve gelecekte sektörü bekleyen yenilikleri detaylandıran yöneticiler, sektörün geleceğine ışık tuttu.
Uygulamalı Eğitim ve Gastronomi Deneyimi Öğrencilerden Tam Not Aldı
Etkinlik, öğrencilerin pratik becerilerini sergilemeleri için önemli bir platform sundu. Öğretim Görevlisi Adnan Acar’ın yemek organizasyonunda ve Öğretim Görevlisi Dr. Fırat Biçici’nin servis hizmetinde görev alan öğrenciler, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri tarafından özenle hazırlanan lezzetleri, Turizm İşletmeciliği öğrencileriyle birlikte katılımcılara sundu. Bu uygulama, öğrencilerin hem mutfak hem de servis alanındaki yetkinliklerini pekiştirdi.
Sektörün İhtiyaçlarına Yönelik Öneriler ve İş Birliği Vurgusu
Toplantının ana gündem maddelerinden biri, öğrencilerin mezuniyet sonrası sektörde kalıcılığını sağlamaktı. Bu doğrultuda, daha donanımlı mezunlar yetiştirilmesi, eğitim içeriklerinin sektörün güncel ihtiyaçlarına göre güncellenmesi ve turizm sezonu ile akademik takvim arasındaki uyumun artırılması gibi konular öne çıktı. Katılımcılar, MSKÜ Turizm Fakültesi bünyesinde üniversite-sektör iş birliğinin daha da güçlendirilmesi ve öğrencilere daha fazla uygulamalı eğitim ile staj imkânı sunulması gerektiği konusunda hemfikir oldular.
Geleceğe Yönelik Ortak Projeler ve İş Birlikleri
Etkinlik, sektör temsilcileri ile akademisyenlerin ilerleyen dönemlerde daha sık bir araya gelme, ortak projeler geliştirme ve öğrencilerin sektöre adaptasyonunu hızlandıracak yeni iş birliklerinin hayata geçirilmesi yönündeki karşılıklı iyi niyet temennileriyle sona erdi. MSKÜ Turizm Fakültesi ve Bodrum turizm sektörünün bu verimli buluşması, şüphesiz bölge turizminin geleceği adına umut verici adımlar anlamına geliyor.
